炎炎夏日来一杯奶茶,清爽解渴。火热的奶茶饮品预示着巨大商机,因此有众多的投资人士都将眼光投入到奶茶合作项目上。俗话说,开门做生意讲究的是天时地利人和,从这句话里我们可以总结出几点,关于如何成功开一家奶茶店的基本因素。
地理位置。虽然说人流量不等同于客流量,但是往往客流量的多少是会影响奶茶店的生意。因此一个好的位置是开好奶茶店的首要条件,只有这样才能够在经营上取得更多的成功。
消费群体。之前看到过一个关于租房的事情,一个是房租800,但是环境恶劣,几乎都是一些流动量大的工作从业者;而另外一个是1500,小区环境高档,而且周围的人都是一些成功人士居住,那么你会选择哪种呢?聪明人肯定都会选择后者,因为对自身更有利。所以消费群体是一个不能忽略的事情。如果你所在的地方人流量大,但是都是过路客,并且消费水平一般,很显然这就不是你的主体消费人群,所以我们必须要定位好产品的消费群体。
卫生保证。做茶饮在这方面,你一定要把自己放在消费者的角度来看。首先必须是持证上岗,这里的证指的是健康证,另外员工自己也需要保持自己形象得干净,工作期间避免吃大蒜、大葱等有重口味得食品,以免工作中出现难闻得气味。
用户体验。在选择一家符合自己创业要求的品牌合作之前,你首先需要搞清楚这家奶茶店的品牌特色。左岸有约奶茶产品线丰富,除了该品牌拥有特色烤奶茶以外,还针对不停的季节主推不同的产品,比如夏季会有鲜果益生菌茶饮系列。